La nostra coltivazione
Quando si decide di coltivare la terra, si è consapevoli dell’enorme responsabilità a cui si va incontro. I ritmi non vengono dettati dall’uomo ma dalla natura stessa, che va rispettata, senza metterle fretta. Questo accade soprattutto quando…
Biccari
All’ombra del Monte Cornacchia, la montagna più alta della Puglia, sorge il piccolo comune di Biccari, facente parte della provincia di Foggia. Edificato su di un poggio a 450 metri d’altitudine, il comune è praticamente immerso nelle…
La nostra attività
Da un’idea delle sorelle Clara e Gemma Mastelloni, nasce “Gemme di Zafferano”, un prodotto naturale e salutare, coltivato nelle campagne di Biccari (FG), in un terreno di proprietà della famiglia Menichella, da cui discendono – da parte…